'샐러드의 종류' 태그의 글 목록 :: 소상공인 손실보전금 600만원 지급대상
반응형

 

해외 유명한 요리 블로거들의 블로그를 구경하다 보면 정말 친근한 그 무엇인가를 만나볼 수 있게됩니다. 아마도 우리나라에서는 백김치로 유명한 음식이 외국에서는 무엇으로 불릴까요?^^ 너무 친숙한 이미지의 백김치가 이렇게 정갈하게 담겨져 있네요~! 이 블로거의 글을 찬찬히...읽다 보니 웃긴 대사를 하나 발견하였는데요. 백김치를 아시안 피클이라고 소개하고 있지 뭐에요^^ㅎㅎㅎ 외국인의 눈에는 소금에 절인 상태의 배추는 피클로 인식이 되는 가봐요~. 그래서 백김치건 빨간 김장김치건...피클이라고 소개할 만큼!!! 뭐...아무튼 맛있어 보이는 것만큼은 틀림없네요^o^

 

 

 

아래 사진의 채소샐러드는 땅콩과 빨간 미니당근을 동그랗게 썰어서 넣은 채소샐러드에요~. 아마도 이런 정도의 샐러드면 우리 입맛에도 맞지 않을까요?^^ 일요일 아침이나 바쁜 점심으로 대신하여 먹기에도 좋고, 특히 배도 부를꺼 같은 포만감^^ㅎㅎㅎ 그냥 아침대용으로 참~~좋다는 생각은 듭니다.

 

 

 

여기 색감이 매우 고운 샐러드의 주재료는 무엇일까요?? 저도 궁금...단순하게 눈에 보이는 재료로는 헤이즐넛과 레몬??? 정도 ...^^; 그냥 각종 채소들로 이루어져 있는 샐러드자체는 왠지 우리몸을 정화해주는 기능도 겸비하고 있어보이지 않나요?^^ㅋ

 

 

 

각종 채소를 흰색의 요거트와 머스타드 소스를 섞어서 만든... 제가 한참 잘 만들어 먹었던 소스가 보이네요^^ㅎㅎㅎ 저는 집들이 할때에도 이렇게 요거트+머스타드 소스의 결합으로 샐러드를 해서 내보니..인기 폭발이었습니다. 특히 여성분들이 이러한 샐러드를 좋아하는데요~. 아래 사진은 조금 과장되어 머스타드 소스가 조금 과하게 들어간 모습이네요^^;; 이 소스로 샌드위치 해먹었던 기억...^^ 오빠가 무지 좋아했던 크래미를 넣어서 만든 샌드위치..다시 해먹어봐야 겠어요 ㅋ

 

 

 

아래 사진이 바로 제가 얼마전에 만들어 먹었던 샌드위치속과 비슷하게 생겼네요~! 크래미살을 찢어서 넣고 마요네즈, 퓨어, 허니머스타드 소스를 모두 한데 섞어서 만든 샌드위치속!! 저는 여기에 고구마를 오븐에 구워서 맛있게 구워진 놈을 샌드위치 빵에다가 바르면 끝이요!!! 정말 초간단한 요리이요^^

 

 

 

마지막 사진은 빵속에 들어 있는 아삭한 야채들!! 저 빵의 정체는 카레빵이 아닐까 의심이 들었어요~. 울오빠가 제일 좋아하는 음식 BEST5안에 들어 있는 음식이에요 ㅎㅎBBQ채소라고 하는데, 맛은 일단 한 번 보고싶네요^^ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

오늘의 집투어는 주방을 부각시키는 소품도 아니고 그냥!!!! 단순한 음식이었습니다.^^ 몸에 좋은 음식을 일부러 찾으러 다니면서 먹을 수는 없으니, 조금씩이라도 집에 있는 재료를 활용하여 맛있는 건강한 음식하시기 바랍니다^----^